Visites et dégustations    Dégustations des vins blancs, rosés et rouges, et visite de la cave, avec explications sur les travaux et les matériels vinicoles. Les processus de vinification, d’agrément de l’Appellation (AOC), d’élevage et de mise en bouteille sont particulièrement détaillés. Une visite complémentaire du vignoble peut être programmée pendant laquelle le site exceptionnel du vignoble serait présenté, ainsi que les travaux de la viticulture, couvrant la préparation des sols, l’encépagement, la taille, l’entretien de vignes et les vendanges.

Sur rendez-vous au 06 07 29 59 77. A partir de 10€ par visiteur, pour des groupes de 10 à 20 personnes. supplément de 5€ pour les vignobles. Explications en anglais ou français.

Le Cottage de St Roman    Une salle de réunion et une cuisine professionnelle sont également disponibles en table d’hôte ou pour des séances organisées par les utilisateurs avec notre aide.

Renseignements et devis : 06 76 71 12 26.

L’ACCÈS

A partir de Nice Magnan    Monter le boulevard de Carlone puis l’avenue de la Bornala, la route de Canta Galet et la route de Bellet, jusqu’à la place de l’église de St Roman de Bellet (10 à 15 minutes).

Par l’autoroute A8, venant de Cannes ou de l’Italie, sortie 52 Nice St Isidore    Monter la route de Crémat sur 6 km jusqu’au feu. Prendre à gauche la route de Bellet en direction de St Roman de Bellet. Le Cottage de St Roman et Via Julia-Augusta sont à 2 km, sur la place de l’église.

VIA JULIA-AUGUSTA - SAINT ROMAN DE BELLET - 06200 NICE, FRANCE

TEL/FAX : 04 93 32 81 76 - viajulia@wanadoo.fr